Analisa Usaha Kangkung Hidroponik - Sayur kangkung merupakan salah satu sayuran populer yang mudah didapatkan dimanapun di Indonesia dan harganya sangat murah. Apalagi sayuran ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Supaya makin semangat makan kangkung, ada baiknya juga jika kita menilik apa saja manfaat kangkung bagi kesehatan.
Sebelum kita kupas lebih detail cara Budidaya Kangkung, ada baiknya kita ketahui dulu manfaat mengkonsumsi kangkung bagi kesehatan. Kangkung memiliki banyak sekali kandungan nutrisi, seperti vitamin A. C dan B kompleks, kalsium, fosfor dan zat besi yang terkandung dalam kangkung.
Pencegahan Anemia
Manfaat kangkung yang pertama adalah mencegah anemia. Kangkung memiliki kandungan zat besi yang dapat merangsang produksi sel darah merah dalam tubuh. Hal ini juga terdapat pada manfaat ubi dan kacang-kacangan seperti manfaat kacang panjang atau manfaat kacang merah.
Mencegah penyakit diabetes
Manfaat kangkung selanjutnya adalah mencegah diabetes. Ini karena kangkung menghasilkan zat yang bisa menghambat penyerapan gula dalam tubuh. Jadi Anda tidak perlu terlalu khawatir jika memakannya dengan nasi. Selain manfaat kangkung yang dapat mencegah penyerapan gula dalam tubuh, tentunya Anda juga bisa menikmati manfaat nasi tanpa perlu khawatir.
Meningkatkan kualitas otak
Kangkung juga bermanfaat untuk meningkatkan kualitas otak. Ini karena kangkung mengandung vitamin B kompleks dan omega 3 untuk membantu otak bekerja lebih baik. Sehingga kangkung sangat baik untuk melayani anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan, karena dapat meningkatkan kecerdasan.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kangkung juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Ini karena kangkung memiliki kandungan vitamin A dan C serta beta karoten yang tinggi. Nutrisi tersebut dapat membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh (antioksidan) sehingga dapat membantu mencegah kolesterol teroksidasi.
Sangat Bagus Untuk Mata
Kandungan vitamin A, karotenoid, dan lutein pada kangkung bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata kita. Sayuran terbukti membantu mencegah katarak.
Apa Saja Panduan Cara Budidaya Kangkung yang Benar untuk Pemula?
Mengurangi Kolesterol
Ternyata kangkung juga bermanfaat untuk mengurangi resiko terkena. Bagaimana caranya? Kita pasti lebih semangat untuk mengonsumsi sayur ini, bukan? Sekarang mari kita teliti tuntas cara menanam kangkung air agar bisa panen dengan hasil yang maksimal.
Penanaman kangkung cukup ekonomis karena membutuhkan waktu panen yang relatif cepat yaitu sekitar 3-5 minggu dan tahan terhadap serangan hama yang membuat budidaya tanaman kangkung cukup mudah. Tak heran jika banyak orang juga yang tertarik membudidayakan kangkung ini, baik untuk konsumsi sendiri maupun untuk usaha kecil menengah.
Cara menanam kangkung untuk produktivitas tinggi
Agar kangkung yang kita tanam menghasilkan hasil yang optimal sebaiknya kita persiapkan dari persemaian. Jangan menggunakan benih yang disimpan selama produktivitasnya menurun.
Pilih bibit yang berkualitas
Kami ingin hasil yang maksimal, maka usahakan bibit yang bagus dan berkualitas unggul. Benih yang baik sangat mempengaruhi hasil yang akan dipanen nanti, ciri benih yang baik pada awal pertumbuhan kangkung tumbuh tegak dan daya tumbuhnya hampir 100%.
Siapkan areal tanam
Tahap yang tidak kalah pentingnya adalah persiapan lahan untuk penanaman. Pastikan tanah yang akan kita gunakan bebas dari gulma dan gulma. Silakan kendurkan tanah dengan mencangkulnya.
Baca Juga : Cara Membuat Nutrisi Hidroponik Murah
Proses Perawatan
Inti dari Budidaya Kangkung adalah menyiram secara teratur di pagi hari dan menghilangkan gulma atau rumput yang mungkin tumbuh. Selain itu jika melihat kangkung tidak cocok untuk pemupukan selanjutnya jika kondisinya terlihat kurang subur,